Повар из школьной столовой погибает в огне, вытаскивая детей из пожара. А приходит в себя — уже в чужом теле: молодого забайкальского казака где-то в середине XIX века.
Впереди — беспощадный дальневосточный климат и дикая, неласковая земля, встречи с местными племенами, произвол заносчивых дворян и стычки с солдатами угасающей Империи Цин. Но в этот мир казак попадает не с одними лишь кулаками: еда, которую он готовит, наделена необычными, почти «волшебными» свойствами…