Повар из школьной столовой погибает при пожаре, спасая ребят, — и приходит в себя в теле юного забайкальского казака в середине XIX века.
Впереди — испытания дальневосточной суровостью и неприветливой природой, столкновения с местными племенами, капризными дворянами и солдатами угасающей Империи Цин. Но в новую жизнь казак попадает не с пустыми руками: еда, которую он готовит, наделена необычными, почти «волшебными» свойствами…