Если запахло жареным. Истории о еде, феминизме и гневе. Кратко. Джеральдина ДеРуитер

Эта книга является сокращенной версией работы Джеральдин ДеРуйтер «If You Can't Take the Heat: Tales of Food, Feminism, and Fury». Мы значительно сократили текст, сохранив его основные идеи. ДеРуйтер делится невероятно откровенными и порой мучительно смешными (а иногда просто мучительными) историями из кулинарного мира. Она описывает, как справилась с изнуряющей тревогой, создав экстренное меню для апокалипсиса. («Возможно, вы боитесь, что в моменты отчаяния я съем ваших питомцев. Да, я действительно это сделала бы».) Или как научилась принимать свой гнев. («Потому что женщины могут быть кем угодно, но мы не можем быть злыми. Или президентами, очевидно».) Также она рассказывает, как ненароком вызвала международный инцидент негативным отзывом о ресторане. (Она оказалась на главной странице сайта The New York Times и получила еще больше угроз убийством!) Книга полна проницательных и остроумных наблюдений, предлагая новый взгляд на еду и феминизм от одного из самых ярких представителей кулинарного мира.